dimanche 7 janvier 2018

L'épiphanie

Aujourd'hui, c'est le dimanche de l'épiphanie. Mais d'où vient cette tradition de se recevoir pour déguster une bonne galette?
Après avoir vu l'enfant Jésus, les 3 rois mages rentrent chez eux. En chemin, affamés et fatigués, ils tombent par chance sur une famille qui se propose de les loger et les nourrir. Cette famille n'était pas riche, et la mère leur confectionne une galette avec les restes de farine. Pour la récompenser de sa générosité, l'un des mages, Melchior, laisse tomber sa bague en or dans le gâteau. Lorsque le petit enfant de la famille croque dans la galette, et qu'il découvre la bague, il voulu la rendre au mage, mais celui-ci la lui donna ainsi que sa couronne.



A la boutique, nous ne fabriquons pas de galettes des rois, mais nous confectionnons des gâteaux d' anniversaire en fleurs (sur commande)... Bonne dégustation...


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