mercredi 31 octobre 2012

Halloween

Ce soir, c'est la soirée d'Halloween. Ce qui symbolise le plus cette fête c'est la citrouille. Il faut l'évider (en profiter pour faire une bonne soupe!) et sur une face, dessiner et sculpter un visage pour y glisser un chauffe-plat. Cette fête est très présente aux Etats-unis, en Irlande, au Canada, en Australie et en Grande-Bretagne.
En France, elle a  tenté une percée dans les années 90. Cependant, la fête de la Toussaint étant très ancrée dans les mentalités, Halloween est un peu (beaucoup) oublié...

mardi 30 octobre 2012

Les plantes de Toussaint

bruyères globularis
Pour cette Toussaint, les bruyères globularis, les chrysanthèmes pastilles, les chrysanthèmes grosses têtes sont disponibles à la boutique. Il n'y a qu'à cette période que vous trouverez ces plantes à la boutique. Nous avons, également, les véroniques et les cyclamens : le tout dans des coloris variés...
chrysanthèmes "pastille"

chrysanthèmes "grosses têtes"

lundi 29 octobre 2012

le chrysanthème turner


chrysanthème tuner
Pour cette Toussaint, nous avons reçu des chrysanthèmes Tuner d'une couleur lemon (jaune citron). 
Nostalgie quand tu nous tiens...Le chrysanthème Tuner était très présent, il y a 30 ans, chez les fleuristes. Aujourd'hui, beaucoup moins, car il y a très peu d'horticulteurs qui les produisent, et de ce fait, leur prix est élevé. 
C'est le seul chrysanthème emballé de cette façon. Nous les recevons enfermés dans un petit pochon reserré par un lien. 

samedi 27 octobre 2012

Le Houx en forêt de Fougères (35)

Petite ballade en forêt de Fougères (35) où j'ai pu constater que le houx était déjà en baie
Dommage, mais je pense qu'il n'en restera plus à Noël!

vendredi 26 octobre 2012

les premières roses de noël de la saison ou hélléborés

Vu cette semaine chez un fournisseur à Angers (49), les premières roses de noël ou hélléborés de la saison. Elles sont précoces et il faudra attendre quelques semaines avant de voir plus de fleurs sur les pieds. 

jeudi 25 octobre 2012

Le bilbergia ou aechméa

Le bilbergia est une plante épiphyte très résistante, disponible tout au long de l'année à la boutique. Il y a quelques temps, le bord des feuilles était piquant. Aujourd'hui, de nouvelles variétés, avec le bord des feuilles lisse, ont fait leur apparition. La hampe florale est de couleur rose, de petites fleurs mauves se formeront ensuite. La fleur dure plusieurs mois, et doit être coupée après la floraison. La plante "mère" ne refleurira pas. Elle fera des drageons qui,  à leur tour, donneront des fleurs. L'arrosage du blibergia ou aechméa est d'une fois tous les 10 jours.

mercredi 24 octobre 2012

Le philodendron xanadu

Nous avons, à la boutique, en ce moment des philodendrons xanadu en plante. C'est une plante robuste originaire du Mexique. Elle forme une touffe dense de feuilles découpées très décoratives que nous utilisons souvent dans la confection. Cette plante aime beaucoup la lumière, mais pas de luminosité directe. Elle demande à "sécher" entre deux arrosages. Le philodendron a de grandes propriétés dépolluantes. 

mardi 23 octobre 2012

Le chrysanthème baltica

Le chrysanthème baltica, qui est unifleur, a été présent, le week-end dernier, à la boutique. Il est d'un blanc pur avec un tout petit coeur vert.

lundi 22 octobre 2012

Les aconits ou acinitums

Ce week-end, nous avions reçu des aconits ou aconitums. C'est une plante qui pousse dans les montagnes et qui est toxique. Les fleurs forment des grappes, et sont d'un bleu profond.

dimanche 21 octobre 2012

Le fleuriste de Xingping (Chine)

Mon journaliste a cherché les fleuristes de la ville de Xingping (Chine). Et surprise, seuls 2 fleuristes sur Xingping pour 600 000 Habitants...
Ils sont tous les deux situés à côté de l'hôpital. Dans la première boutique, il n'y a que du synthétique. Le deuxième magasin est composé au 3/4 de fausses fleurs, et un peu de fleurs coupées, roses, oeillets, solidalgos, lys. Il n'y a pas de plantes. Plusieurs vases de Lucky bambou sont présentés en boutique : des droits, des spirales avec ou sans feuilles.






Mon reporter a regardé la fleuriste faire, elle semblait avoir la technique pour faire son bouquet, mais pas de rafia, du scotch pour ficeler les tiges. Le Lys au milieu, ça semble obligatoire. Tous les bouquets en contienne un!




Petite anecdote :  avant de donner les fleurs,  la fleuriste met un petit coup de parfum dessus...

samedi 20 octobre 2012

Dossier sur la Coupe de France des Fleuristes au salon Novaflor 2012 à Reims.

De gauche à droite : Anthony Maresq (second), Roxanne Maffre (vainqueur), Aurélie Ruestch (troisième).
A l'arrière plan : Josiane Coupry, présidente Interflora, Robert Farcy, président de la fédération nationale des fleuristes.
Seul le sujet 1, c'est à dire le sujet libre a été travaillé et réfléchi avant. Les 5 autres épreuves étaient imposées, et n'ont été connues des candidats qu'à leur arrivée à Reims. Ils ont dû gérer leurs stocks de fleurs et d'accessoires pour ces 5 épreuves réparties sur 3 jours de compétition.

Le jury de la coupe de France des fleuristes 2012 était composé de Georges Muller, Murielle Bailet, Ghislaine Caze, Stéphane Chanteloube (vainqueur Coupe de France des Fleuristes 2011 au Mans).

Les épreuves


© Michel Jolyot / Interflora.
























N°1 : Suspension florale évoquant les vitraux de la cathédrale (4h)
Vainqueur : Vincent Hélin, fleuriste à Le Nouvion en Thiérache

© Michel Jolyot / Interflora.

N°2 : Bouquet de la réconciliation entre la France et l'Allemagne (monochrome, contemporain, composé au minimum de 50 fleurs) (1h30)

Vainqueur : Roxane Maffre, fleuriste à Mazamet











© Michel Jolyot / Interflora.


N°3 : Présentation raffinée et novatrice pour la Sainte-Ampoule (3h)
Vainqueur : Aurélie Ruetsch, fleuriste à Oberdorf

© Michel Jolyot / Interflora.










N°4 : La toile de Reims revisitée : tissage végétal (3h30)
Vainqueur : Régis Eberwein, fleuriste à Saint-Tropez






© Michel Jolyot / Interflora.



N°5 : Une épée et son fourreau pour « sacrer le roi de l'an 3000 » (3h30)
Vainqueur : Roxane Maffre fleuriste à Mazamet

    
                                                                 



© Michel Jolyot / Interflora.




N°6 : Mise en valeur d'une bouteille de champagne

Vainqueur : Guillaume Oster, fleuriste à Lens


Merci à Interflora de m'avoir autorisé à utiliser les photos. 
N'hésitez pas à aller faire un petit tour sur le site interflora

vendredi 19 octobre 2012

Les oliviers

Non, nous n'allons pas pouvoir fabriquer notre litre d'huile d'olives!

J'ai rapporté, de chez un fournisseur, des oliviers remplis de fruits. Ils sont magnifiques...

jeudi 18 octobre 2012

L'hypéricum pinky flair

Nous avons eu cette semaine, des pots d'hypéricum orange pinky flair. Il est d'un bel orange foncé. Il pourra être planté, en pleine terre, dès que possible. Il faut le tailler très ras et il ne gèle pas. Il peut être placé en ombre ou soleil. Et au printemps prochain, il repartira...

mercredi 17 octobre 2012

le limonium safora dark blue

Le limonium safora dark blue est une variété de statis. Il est d'un violet profond et peut se faire sécher. Si on veut le conserver, il faut le pendre la tige à l'envers dans un endroit sec et chaud, un grenier par exemple.

mardi 16 octobre 2012

le sureau noir "black beauty"

Ce sureau noir "black beauty" a été photographié aux Jardins de chaumont. Les feuilles sont plus proche du pourpre que du noir. C'est une plante que j'ai beaucoup vu cet été dans différents jardins. Elle est facile à cultiver et pousse dans tous les sols, qu'elle soit au soleil ou à l'ombre, elle s'acclimate à toutes les situations. Ses fleurs qui apparaissent en juillet-aoùt sont blanches, puis suivent de petites baies rouges ou noirs suivant les espèces. Son feuillage est caduc.

lundi 15 octobre 2012

Le figuier du jardin de "Papi Fleur"

Voilà une dizaine d'année que ce figuier a été planté. Et comme tous les ans, il fait de petites figues qui ne grossiront guère plus que sur la photo du dessous et qui finiront au pied de l'arbre. Le climat breton n'est pas propice au développement de cet arbre, il lui faut énormément de soleil...
Mais "Papi Fleur" peut se vanter d'avoir un figuier dans son jardin.

dimanche 14 octobre 2012

Le plus grand mur végétal dans le Guinness


Le plus grand jardin vertical du monde se trouve à Rozzano, à la périphérie de Milan, dans le nord de l'Italie, sur la façade d'un centre commercial où il occupe 1262,85 m², ce qui lui a valu d'entrer le dimanche 16 septembre dans le Guinness.
Ce jardin vertical comprend 44.000 plantes appartenant à plus de 200 espèces.
L'énorme façade végétale, inaugurée en 2010, a été conçue par l'architecte Francesco Bollani en collaboration avec un studio d'architecture de Montpellier, dans le sud de la France.
Le jardin peut se maintenir en bon état grâce à la présence du sphaigne du Chili, une mousse végétale qui permet d'accumuler l'eau, garantissant la croissance des plantes même en l'absence de terre.
Cette façade de verdure a des vertus esthétiques, mais aussi pratiques: elle contribue à l'isolation thermique du centre commercial. En le protégeant des rayons du soleil, le jardin garantit la réduction de la consommation d'énergie, absorbe le CO2 et réduit même les bruits ambiants.
Le centre commercial a demandé son inscription au Livre Guinness des records à l'occasion de son 20ème anniversaire.
Source : lepoint.fr

samedi 13 octobre 2012

Paule et ses kalanchoés...


Une internaute m'a fait parvenir des photos d'une variété de kalanchoé que je ne connaissais pas :  les fleurs sont simples et sont perchées en haut d'une hampe. Cette variété serait entre le kalanchoé pearl bells (suivre ce lien pour plus d'info sur cette variété ici) et le kalanchoé de blossfeld qui est le kalanchoé a fleurs simples. 


Si dessous, la photo de mini-plantules aériennes qui se sont développées sur les feuilles sèches d'un kalanchoé magic bell. Je vous avais montré ce phénomène qui s'était développé sur un kalanchoé en boutique. Depuis, je me suis renseignée auprès d'un fournisseur, il est possible de planter ses mini feuilles dans un terreau léger, et humide, et de les voir se développer tranquillement. Mais, il faudra être patient... 


Cependant, il existe une variété de kalanchoé, le kalanchoé daigremantiana qui a sa feuille remplit de mini-plantules qu'il suffit de décrocher et de planter. sur cette plante, on appelle les mini-plantules, des bulbilles (mini-bulbes).

Merci Paule pour les photos!

vendredi 12 octobre 2012

Une nouvelle variété de chrysanthème unifleur : Loranna

Nous avons reçu des chrysanthème unifleur ( une seule fleur sur la tige) nommé Loranna. Il est tout chevelu et dentelé sur les bords. Il existe, maintenant, beaucoup de variété de chrysanthème. C'est une fleur qui demande à être connu.
Nous les avons réceptionné enveloppé dans une chaussette, il suffit de tirer sur celle-ci pour laisser le fleur se déployer. 
chrysanthème unifleur Loranna

jeudi 11 octobre 2012

Une nouvelle couleur de lisianthus

La semaine dernière, nous avons eu une variété de lisianthus double saumon-champagne.
Les clients ont apprécié cette nouvelle couleur.
J'ai composé un bouquet avec ces lisianthus, du lys blanc et des santinis verts. C'était très sympa!

mercredi 10 octobre 2012

Le physalis ou amour en cage ou lanterne japonnaise

physalis
Le physalis ou amour en cage ou lanterne japonnaise est de saison et nous l'avons eu cette semaine en boutique. C'est une branche très décorative que l'on peut faire sécher. 
Sur cette branche, on voit les différents stades de maturation du fruit qui passe du vert à l'orange et au rouge. Car, au final, l'enveloppe en forme de lanterne sèche, et s'ouvre pour laisser apparaître un fruit comestible qui est beaucoup utilisé dans la cuisine dite moderne.
Fruit de physalis

lundi 8 octobre 2012

Scoop : résultat de la Coupe de France des Fleuristes 2012

Aurélie Ruetsch
Roxane Maffre
Anthony Maresq

Voici le trio gagnant de la Coupe de France des Fleuristes.

De Gauche à droite :

- La gagnante : Roxane Maffre, fleuriste chez Capucine fleurs à Mazamet (81) a remporté la Coupe espoir Interflora 2011
- 2ème Anthony Maresq, fleuriste chez Gilles Pothier à Paris (75) a remporté la Coupe espoir Interflora 2009
- 3ème Aurélie Ruetsch, fleuriste chez Sundgau fleurs à Oderdof (68) a remporté l'Oscar des jeunes fleuristes 2012

Bravo a tous les 3! 

Pour connaître les sujets, le jury, les résultats par épreuve, allez voir le blog au 20 octobre 2012.

Le Flower Truck à Paris

Mardi 9 octobre 2012, ne ratez pas le Flower Truck à Paris (75). Il fera 10 haltes dans la capitale française pour faire gagner un bouquet, de votre fleur préférée, confectionné par un fleuriste prestigieux comme Gilles Pothier, Luc Deschamps, Améllie Baralle...

Pour connaître le parcours du Flower truck et les horaires, suivre le lien suivant : ici

dimanche 7 octobre 2012

Mariage à Xian en Chine

Je vous propose une petite ballade en Chine. Le 1er octobre 2012, c'était le jour de la Fête nationale en Chine. Les chinois ont 7 jours de congés à cette occasion et en profitent pour se dire OUI. La robe traditionnelle de la mariée chinoise est normalement de couleur rouge. Mais l'influence de l'occident fait que la tradition est moins suivie et les robes de mariée prennent d'autres couleurs : blanc et rosé (comme celle photographiée).
Ce couple a été photographié dans un parc à Xian. Ils étaient en pleine séance photos. Mon journaliste, qui est journaliste et non fleuriste, a pris ce cliché pour nous montrer ce qui se faisait en matière de bouquet de mariée à l' "Empire du milieu". 
Et quelle surprise : un cône en papier kraf-journal où des fleurs artificielles ont été déposées.


Pour choisir leur décoration de mariage, des organisateurs de cérémonies sont disponibles dans les galeries marchandes. C'est très quitche, non?
Les chinois se marient n'importe quel jour de la semaine. Dans la même salle que les clients du restaurant qui ne sont pas conviés à la cérémonie.