jeudi 31 janvier 2013

Les formateurs du stage "les 5 sens" by AFF

Photo Jean-marc Guyon
Photo Jean-marc Guyon

A gauche, Gilles Pavan, fleuriste à Montauban (82) et membre du groupe d'art floral depuis 2000. En 2010, ce passionné du végétal a participé à la coupe du monde Interflora à Shanghaï.
A droite, Daniel Liévin, fleuriste à Lens et Hénin-beaumont, fils de fleuriste, meilleur ouvrier de france et membre du groupe d'art floral depuis la création de celui-ci.
J'ai participé, avec 13 autres collègues fleuristes, à un stage intitulé "les 5 sens"
Comment transcrire et exprimer les 5 sens dans notre monde floral? 
Pour représenter l'ouïe, comment réaliser des compositions où l'on pourra percevoir avec les yeux , un bruit? 
Pour l'odorat, comment donner envie, à nos client, de sentir une composition juste en approchant leur nez?
Quelles matières, quelles textures, quelles couleurs peuvent représenter le toucher?
Quels éléments faut-il utiliser pour le goût?
La vue doit passer par la couleur? Mais comment arriver à l'exprimer?

Demain, je vous présenterais les travaux sur l'ouïe et l'odorat.

mercredi 30 janvier 2013

Stage les "5 sens" by AFF (association des fleuristes de France)

J'ai participé à un stage intitulé "les 5 sens", lundi et mardi. Ce stage était organisé par l'AFF, l'Association des Fleuristes de France. Je vous ferais découvrir le formateur Gilles Pavan de Montauban (82), l'invité surprise, Daniel Liévin du Nord (meilleur ouvrier de France) et les travaux que nous avons effectués. 
Un stage déroutant, mais passionnant...

mardi 29 janvier 2013

le salix

Le salix coupé peut être placé dans un vase sans eau. Il se garde plusieurs mois avec ses chatons, dans ces conditions.

lundi 28 janvier 2013

la tulipe frisée oviedo

Cette semaine, à la boutique, nous avions des tulipes frisée oviedo. C'est une variété à la bordure frisée et légèrement rosée. Très jolie...

dimanche 27 janvier 2013

Les femmes-fleurs du défilé printemps-été 2013 DIOR by Raf Simons

Collection printemps-été 2013 de la Maison DIOR

Le 21 janvier 2013, sous une grande tente installée dans le Jardin des Tuileries, Dior a reconstitué les allées d’un jardin avec des haies de buis au milieu desquels les mannequins sortaient du sol, comme des fleurs en pleine éclosion, se cachant parfois derrière les noisetiers. Plus le défilé avance, plus les robes se couvrent de fleurs. Robes boules et bustiers étaient rebrodés de fleurs. Pour son second défilé haute couture , le créateur Raf Simons voulait "une collection qui raconte l'idée même du printemps", selon des notes destinées aux invités. 
 Source des photos : B.Tessier/Reuters


samedi 26 janvier 2013

Tacca chantrieri ou plante chauve-souris

Une drôle de plante est disponible, cette semaine, chez un fournisseur, la tacca chantrieri ou plante chauve-sourisC'est une plante herbacées vivace vivant dans les régions tropicales. Elle est originaire de Malaisie.

Cette espèce est dépourvue de tige et possède de grandes feuilles ovales vert brillant pouvant atteindre 60 centimètres de long.
Cette plante doit son nom de  "fleur chauve-souris" à son inflorescence très particulière, ressemblant à une chauve-souris de par sa forme et sa couleur. Les fleurs sont pourpres avec de larges bractées brun violacé et de longs filaments pendants également très foncés. C'est une plante qui ne supporte pas des températures inférieur à 12°.
Une plante qui demande à être connue...

vendredi 25 janvier 2013

Libonia floribunda ou justica rizzinii ou jacobinia pauciflora

Les libonias floribunda ont fait leur retour à la boutique. Plusieurs noms lui sont attribués : Justicia rizzinii, Justicia floribunda ou bien Jacobinia pauciflora.

Le jacobinia aime un emplacement bien éclairé, une humidité atmosphérique assez importante.
Il aura une belle croissance (quelques centimètres par an) dans une terre riche et drainée.
Dans le sud de la France, on peut le mettre au jardin en l'implantant avec son pot, afin de pouvoir le mettre à l'abri du gel avant la saison froide.


Il faut garder la terre humide en été et l'exposer au soleil, à  condition d'éviter les heures les plus chaudes ou les trop longues expositions.
En hiver, il faut le tenir entre 15 à 18°C, et le laisser presque complètement sécher entre deux arrosages.
Si le feuillage présente des signes de dessèchement, pulvérisez le fréquemment avec de l'eau douce.
Le jacobinia supporte d'être un peu taillé après la floraison.
Il faut le rempoter dans un pot un peu plus grand si les racines ont tendance à sortir par le trou de drainage.

jeudi 24 janvier 2013

Arrangement de phalaénopsis

Très sympa... Regrouper plusieurs orchidées phalaénopsis dans un même contenant... agrémenté de fibre de sisal blanc et noir...très sobre, et très joli...

mercredi 23 janvier 2013

Les phalaénopsis disponible en boutique

Je vous présente quelques variétés de phalaénopsis qui sont disponible, cette semaine, à la boutique.
Il y a vraiment de très jolies variétés d'orchidées chinées...
Bonne journée!

mardi 22 janvier 2013

Minis phalaénopsis bordeaux

Vu chez un fournisseur, ces minis phalaénopsis de couleur bordeaux que j'ai trouvé original...

lundi 21 janvier 2013

Le mimosas d'hiver ou mimosas côte d'azur.

Le voilà en fleur, le mimosas d'hiver...

Le mimosas d'hiver est aussi appelé mimosas côte d'azur. Il fleurit de décembre à février. Son feuillage est persistant, et il résiste jusqu'à -5°. En fleurs, il est très odorant. Si vous êtes dans une région où il fait froid, il faut lui mettre un voile de protection si la température descend en dessous de 10°.
J'aime beaucoup cette plante, car elle est l'une des seules à être en fleur en janvier.
L'année dernière, je n'avais pas protéger le mien, il a gelé, je l'ai coupé à ras et il est reparti...

samedi 19 janvier 2013

une nouveauté : le cupcake floral

cupcake hortensias
Une tendance à venir...le cupcake floral...
Aujourd'hui, je vous présente des cupcakes composés d'hortensia.

Tout d'abord, qu'est ce qu'un cupcake? Un cupcake est le nom donné, en Grande Bretagne et aux USA, aux petits gâteaux cuits dans un moule en forme de tasse ou dans une caissette en papier.
Et il vient de faire son apparition dans le monde de la fleur. On utilise le moule comme contenant.

Dans le futur cahier d'idées d'Interflora 2013, des cupcakes floraux seront proposés.
Patience, je vous les présenterais...

vendredi 18 janvier 2013

Les fleurs vertes disponible cette semaine.

Voici les fleurs, de couleur verte, disponible cette semaine à la boutique.
En haut à gauche : les molucellas
En haut à droite : les oeillets green trick et dessous les anthuriums.
En bas de gauche à droite  : les chrysanthèmes anastasia, puis les oeillets et les santinis.

jeudi 17 janvier 2013

les narcisses

narcisses tête à tête
Narcisses double blanc
Les narcisses ont fait leur entrée à la boutique depuis quelques semaines. Ils nous rappellent qu'un jour, le printemps fera son apparition...











Nous avons eu des narcisses double blancs (photo de gauche) qui étaient très jolis...seul défaut, ils n'étaient pas nains et ont poussé d'environ 40 cms...

mercredi 16 janvier 2013

l'ardisia crenata

ardisia crenata

L'ardisia crenata est une plante qui acquière de la popularité depuis quelques années. Elle a une forme de petit arbuste apprécié pour ses baies rouges qui la décorent à Noël. C'est à cette période qu'elle est disponible chez nos fournisseurs.

Outre son feuillage vert sombre brillant, vous apprécierez, au mois de juin, ses minuscules fleurs blanc rosé très odorantes qui durer plusieurs mois. Elles sont suivies de petites boules rouges écarlates de la taille d'un petit pois, persistant pendant plusieurs mois, parfois jusqu'à la floraison suivante. 

L'ardisia crenata apprécie la fraîcheur en hiver mais déteste les courants d'air.

mardi 15 janvier 2013

les pensées disponible...

Nous sommes maintenant en pleine saison pour la plantation des pensées. Nous avons de très jolis coloris disponible en boutique...

lundi 14 janvier 2013

le kalanchoé taranta

Le kalanchoé taranta est l'une des dernières variétés crées dans l'espèce kalanchoé. Ils existent dans toutes les couleurs : blanc, jaune, rose, rouge...
Les fleurs sont simples et les feuilles sont toutes découpées. 

dimanche 13 janvier 2013

Flowers Time laps de Katka Pruskova

Amaryllis, lys, Epiphylliums, Roses, Glaieuls, Gardenias...
Katka Pruskova a pris plus de 7100 photos pendant plus de 730 heures. C'est son premier timelapse. Un timelapse est un montage de dizaine de prises photos à la seconde. 
La musique qu'elle a utilisé est l'"Arrivée des Oiseaux" par The Cinematic Orchestra ...C'est une musique incroyable... Katka a photographié dans sa maison "studio" qu'elle a fait dans une armoire. Elle a recouvert l'arrière de l'armoire d'un drap noir, la fleur a été placé au milieu, et toute l'armoire a ensuite été recouverte avec un autre drap pour isoler de la lumière du jour (pour garder une lumière constante, ce qui est le plus important!). Deux spots ont été utilisés pour éclairer les fleurs. Certaines fleurs ont fleuri en quelques heures, d'autres en quelques jours... donc l'intervalle entre les photos varie de quelques secondes à plusieurs minutes selon le type de fleurs.
Magnifique...
Faites un petit tour sur son site: http://www.pruskova.com  

samedi 12 janvier 2013

Le pittosporum tenuifolium variegatum

Vu chez un fournisseur

Le Pittosporum tenuifolium 'Variegatum' peut être planté durant toute l'année, mais éviter pendant les périodes de gel. cette plante est intéressante de par son feuillage panaché vert et crème. Nous l'utilisons, en coupé, dans la confection des bouquets ronds. Cette plante résiste jusqu'à -7°. Elle se plait au soleil et son feuillage est persistant. Dans un jardin, le pittosporum fait de belles touffes et  le climat medittérrannéen ou doux lui convient tout à fait! 
Comme notre Bretagne...

vendredi 11 janvier 2013

Où trouver des plants de chrysanthèmes feeling green, santini ou kermit?

Question d'un internaute :

Où je peux trouver des plants de chrysanthème santini ou feeling green ou kermit?

Le chrysanthème de jardin appelé "feeling green", de couleur vert-pomme, fleurit en été et à l'automne. Il se développe en touffe et est très résistant. Il est vivace. Si on veut les utiliser en fleur coupée, il ne faut pas trop les rabattre pour qu'ils gardent toute leur longueur de tige.
Il est disponible en pot, à la boutique, à partir de juin. Cependant, vous pouvez le trouver en vente sur le net à toute saison. Il peut être mis au jardin au printemps.

Voici un site marchand qui vous en propose plantes-et-jardins.com

jeudi 10 janvier 2013

Le tillandsia "sandy"

Le tillandsia "sandy" est une plante très facile d'entretien.
Elle fait partie des broméliacés.
Elle doit être placée à la lumière et nécessite un arrosage peu copieux, une fois tous les 15 jours lui suffit.
Le long de la hampe florale se développe de petites fleurs violettes. La fleur en elle-même dure plusieurs mois. Comme tous broméliacés, la plante-mère ne fleurit qu'une fois, mais elle fera des drageons qui fleuriront à leur tour.
Le tillandsia est une plante idéale si l'on a pas la "main verte"!
Elle est actuellement disponible en boutique.
tillandsia sandy
fleur sur tillandsia sandy

mercredi 9 janvier 2013

L'entretien de l'orchidée phalaénopsis en image


J'ai trouvé sur le web, une vidéo qui explique très bien comment entretenir une orchidée phalaénopsis.

mardi 8 janvier 2013

Le phalaénopsis teinté, une mode...

Phalaénopsis bleu teinté
Phalaénopsis teinté verte
phalaénopsis teinté parme


Les goûts et les couleurs ne se discutent pas. Certes, mais après le phalaénopsis bleu, la folie des couleurs artificielles continue... Sont nées les parmes, les vertes anis, jaune fluo, et les noirs pailletées!

Comment sont obtenus ces phalaénopsis aux couleurs "délavées"?
Quand la hampe florale est formée, l’horticulteur fait une injection de colorant en piquant dans la tige. Au départ, la plante a donc des fleurs blanches et quand elle refleurira, ses fleurs seront de nouveau complètement blanches, si elle a résisté au traitement. La couleur ne dure que le temps de la floraison du phalaénopsis.

Ce produit n'est pas disponible en boutique. Nous privilégions les fleurs de couleur naturelle...La nature fait si bien les choses...

Site d'où les photos sont extraites et où vous pouvez vous les procurer ici

lundi 7 janvier 2013

Chaque mois sa plante. En janvier, c'est l'areca!

areca
Une cliente nous a demandé si nous avions la plante de Madagascar? Elle avait entendu, à la radio, qu'en janvier elle était disponible chez les fleuristes.
Ouf, nous étions au courant de l'opération de l'Office Hollandais qui mettait en avant cette plante en janvier.

L'areca, plante également appelée palmier doré ou palmier d'Arec, trouve son origine dans les forêts tropicales humides de Madagascar, où elle pousse dans des endroits abrités. Sa particularité est d'éliminer certaines substances nocives contenues dans l'air. C'est une plante dite dépolluante.
Ces feuilles ne poussent pas du tronc, mais depuis des tiges qui se développent en sortant de terre.
Quand l'areca se sent bien, il développe de nouvelles tiges et gagne en largeur.
L'areca doit être placé dans un endroit lumineux, mais pas de soleil direct. Un arrosage régulier mais modéré lui est nécessaire.

dimanche 6 janvier 2013

Vieux sapin, contre jolie plante...



Plus un sapin de Noël est beau, plus il laissera une sensation de vide quand il sera temps pour lui de partir. C’est pourquoi la devise de janvier est : « Bye-Bye vieux sapin, Hello jolie plante ». Avec une belle plante d’intérieur, vous créerez une super ambiance pour marquer la vitalité de la nouvelle année ! 
Voulez-vous gagner vous aussi une magnifique plante d’intérieur pour succéder à votre sapin de Noël ? Participez dès maintenant au jeu « Bye-Bye vieux sapin, Hello jolie plante ». 


Pour participez, du 2 au 8 janvier 2013, suivre le lien ici

samedi 5 janvier 2013

la jacinthe de Bretagne

Aujourd'hui, je vous propose les jacinthes qui sont disponible en boutique et cultivées en Bretagne.
On la reconnait car la surface du pot est recouvert de sable. Sa fleur ne se développe pas en hauteur (elle reste basse) et la hampe de la fleur est beaucoup plus grosse que les autres jacinthes. Un autre moyen pour la reconnaître, le bulbe est beaucoup plus gros!

vendredi 4 janvier 2013

Nouvelles variétés de broméliacés

Nous avions reçu de nouvelles variétés de broméliacés, celle-ci, dans la hampe de petites fleurs blanches. 
Ces broméliacés ont plu à nos clients, il ne nous en reste plus! 

jeudi 3 janvier 2013

La primula obconica ou primevère du fleuriste

primula obconica
Pour les fêtes de fin d'année, nous avions eu des Primula obconica ou primevères du fleuriste qui a une floraison de la mi-hiver jusqu'au début de l'été.
Les fleurs de 2,5 cm sont regroupées en ombelles au sommet d'une hampe d'environ 30 cm. Elles ont la forme d'entonnoirs largement ouverts et les pétales sont échancrés. Elles apparaissent en décembre, mais la floraison se poursuit souvent jusqu'au printemps, parfois même jusqu'au début de l'été. La couleur peut être rose, rouge, mauve blanche, pourpre ou bleue. Le cœur des fleurs est vert pomme.

Cette primevère a besoin d'une très bonne lumière en automne et en hiver, durant toute sa période de floraison. Le rebord d'une fenêtre exposée à l'est ou à l'ouest convient bien. En été, protégez-la des fortes insolations par une ombre légère.

Il faut maintenir les températures entre 10 et 13° en hiver, et de 18 à 21° en été.

Il faut l'arroser un peu plus en période de floraison.en automne et en hiver. Cette primevère apprécie en outre une bonne humidité atmosphérique à condition de bénéficier d'une bonne aération. Il faut l'arroser plus modérément le reste de l'année, sans jamais laisser le compost se dessécher totalement. Il est préférable de la bassiner.

mercredi 2 janvier 2013

Cotoneaster lacteus

Comme chaque année, nous avons des clients qui nous ont fait faire des couronnes de Noël en feuillage et décoration de Noël pour être placé sur des tombes. 
Habituellement, nous avons du houx en fruit, seulement, cette année, aucune boule de houx à l'horizon! Nous avons donc utilisé des fruits du Cotoneaster lacteus que nous avait trouvé Andrée.
Au printemps, cette arbuste fait de petites fleurs blanches odorantes et dès l'été de petites grappes se forment et se colorent jusqu'au rouge vermillon. Les oiseaux en sont très frilland...