La sauge

La sauge officinale est la plus courante sous nos climats.

Cette plante tolère bien le soleil, mais devra être arrosée en cas de fortes chaleurs.

Les sauges sont réputées pour leurs vertus médicinales, mais également pour leur feuillage très odorant.

Très décorative et d’un grand intérêt aromatique, cette plante s’utilise donc aussi bien pour orner un jardin que pour cuisiner de délicieux plats parfumés.

Les fleurs telles que l’on en voit couramment sont bleues lavande, mais peuvent varier selon les espèces et les variétés