Mignardises "séchées" avec Oasis rainbow

Une cliente m'a apporté son contenant compartimenté (un récipient pour gâteaux apéritifs), afin de l'utiliser pour y installer des mignardises. Seule exigence : que la composition puisse durer dans le temps! J'ai donc utilisé de la rose branchue artificielle ainsi qu'un fleuron d'orchidée phalaénopsis blanc et une mimi-pomme verte.

J'ai laissé la mousse oasis rainbow sèche et j'ai déposé un 'coulis" de sable anis et chocolat sous chaque mignardise. Cette composition peut rester permanente sur une table basse, par exemple. Ma cliente était ravie!