l'épiphyllum ou schlumbergera ou cactus de noël

l'épiphyllum

C'est une plante qui a le privilège de porter plusieurs noms : l'épiphyllum, le schlumbergera ou le cactus de noël. Cette plante grasse ,sans épines, aux feuilles en phalanges, fleurit naturellement en hiver. Bien que celui que j'ai chez moi  a fleuri 2 fois cette année (en avril et en novembre!). Les fleurs sont assez énormes par rapport aux tiges et sont éphémères. D'ailleurs, il faut les enlever de la plante au fur et à mesure qu'elles fanent pour que les boutons voisins puissent se développer. Pour le faire refleurir plus facilement, il lui faut vers aoùt/septembre, une période de sécheresse totale, moins de chaleur et de lumière. L'arrosage est modéré en été (1 fois par semaine) et réduit en hiver (1 fois tous les 15 jours). Le bouturage est très facile et permet de renouveler souvent les plantes qui deviennent rapidement désordonnées. Il existe dans un éventail de couleur qui va du blanc en passant par le rose, le fushia, le saumonné (comme sur la photo) le rouge etc...



"du petit bouton... à la fleur épanouie"

C'est une plante qui revient sur le devant de la scène depuis quelques années...

les derniers tournesols

L'été est fini depuis longtemps...et pourtant, ce week-end, nous avons eu les derniers tournesols de la saison...Le nom scientifique du tournesol, Hélianthus, vient des mots grecs helios, "soleil" et anthos, "fleur", en raison de sa capacité à orienter ses capitules face au soleil. Leur pleine saison est de juin à octobre. Certaines variétés sont cultivées en Bretagne.

Dans le jardin, le tournesol est une plante facile à réussir et peu exigeante. L'hélianthus est aussi une plante mellifère, c'est à dire qui attire les insectes. Effectivement, comme sa floraison se prolonge jusqu'à l'automne et que les abeilles ont plus de difficulté à trouver des plantes fleuries à cet époque, le tournesol fait des heureuses!

Dans le language des fleurs, le tournesol est l'incarnation florale des personnes rayonnantes.
Petite anecdote : pour faire un litre d'huile, il faut les graines de 50 tournesols.

le Saint Nicolas

Le Saint Nicolas est l'ancètre du Père Noël. Il se fête le 6 décembre dans l'est de la France, en Allemagne, en Hollande.... Comme le Père Noël, il récompense les enfants sages. Il a une grande barbe blanche, une tenue solennelle, une coiffe pointue et une grande crosse. Il est accompagné d'une mule qui transporte les petits cadeaux et friandises. La légende dit qu'il est suivi du Père Fouétard (le méchant) qui gronde les enfants qui n'ont pas été sage durant l'année. Mais ça, c'est la légende qui le dit...

 

 

 

Mignardises "menthe-chocolat" travaillées ce week-end...

On en mangerait...

 

 

la rose de Noël ou hellébore

Nous venons d'accueillir à la boutique l'hellébore ou rose de noël. C'est une superbe fleur hivernale. Nous l'avons durant tout l'hiver. Elle est vivace, et fleurit de décembre jusqu'au printemps.

Pour faciliter sa floraison, il faut enlever les fleurs fanées au fur et à mesure. Il faut éviter de la planter en plein soleil, elle préfère un endroit ombragé. Elle se développe d'année en année dans le jardin, et on peut la multiplier par division de la touffe au printemps. Elle existe en blanc et en rosé, je la préfère en blanc.

Aujourd'hui, le produit, que nous vendons,est de la région angevine.

Depuis quelques années, nous l'a proposons pour fleurir les tombes, car elle a une très bonne résistance au froid.

Vidéo fête du chrysanthème à Lahr 2011

Je vous avais parlé de la fête du chrysanthème à Lahr en Allemagne qui a eu lieu du 22 octobre au 13 novembre 2011. Voilà une belle rétrospective de ce qui a été présenté cette année...

Peut-être moins coloré que l'année passée, mais tout aussi magnifique...

Idée déco noël 2011

Une petite idée déco très facile à réaliser : des guirlandes de neige.

Il faut du fil transparent (fil de pêche), une aiguille avec un chat assez gros, et des cotons démaquillants. Il suffit  d'enfiler les cotons sur les fils et de les fixer au plafond pour en faire des mobiles!

A placer devant une fenêtre, ou en vitrine de boutique pour compléter un thème hivernal...

Les cotons démaquillants avaient été utilisés pour confectionner le manchon du show artistique (voir ci-contre le détail du travail). Ils en ont des drôles d'idées ses fleuristes!

le strélitzia

Hier, dans la vidéo, le Stélitzia était mis en avant avec le poinsettia pour les fêtes de fin d'année. Il est disponible, à la boutique, en fleur coupée.

le strélitzia

Je privilégie le strélitzia du sud de la France à celui de la Hollande, car la tige est plus longue (environ 1 mètre) et ils nous sont vendus avec des feuilles. Les clients l'appellent plus communément "oiseau du paradis", à cause de la fleur qui ressemble à un bec d'oiseau. Cette fleur a une bonne tenue en vase. Le renflement vert (que l'on voit sur la photo) contient d'autres fleurs. Au fur et à mesure que les fleurs fanent, il faut "aider" parfois la fleur suivante à sortir. Pour cela, on ouvre délicatement le renflement vert, et la fleur suivante décollera...

Le strélitzia est la fleur incomtournable qui compose un bouquet exotique. On peut l'associer à de l'anthurium par exemple :http://isabellefeuvrier.blogspot.com/2011/11/lanthurium.html